麻醉学专业学生主要学习基础医学、临床医学、麻醉学的基本理论知识及临床医学、麻醉学的基本技术，接受麻醉、急救与生命复苏的基本训练，具有常见手术的麻醉处理、手术期并发症防治以及危重病症的监测、判断与治疗的基本能力。
就业前景
麻醉医生相对来说还是比较容易就业的，本科生也是如此，而且以后我国医疗资源的增加也会需要更多的麻醉医生，麻醉技术现在也相对成熟，我国和西方国家水平比较接近，在医院里收入稳定，不像住院医那么累，而且自从麻醉成为二级学科以后重要性也是日益提高的。
课程
麻醉学专业开设基础医学、临床医学和麻醉学的必修课36门，选修课10门，主要基础课程有：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、病理学、病理生理学、药理学、病原生物学、医学免疫学、麻醉解剖学、麻醉生理学、麻醉药理学、预防医学和医学统计学等；主要临床课程有：诊断学、内科学、外科学、儿科学、妇产科学、五官科学、疼痛诊疗学、临床麻醉学、麻醉设备学、危重病学等；临床实习一年，包括麻醉科、ICU、内科、外科、儿科、心电图室等。
