舞蹈专业课程有：《芭蕾舞基础训练》、《中国古典舞身韵》、《中国民族民间舞(含福建民间舞)》、《现代舞》、《舞蹈编创》、《中国古典舞技巧》等。舞蹈教育专业就业前景广阔，舞蹈教育专业学生毕业后可在文艺演出团体、少年宫、文化宫、群艺馆等机构工作。
舞蹈教育专业主修课程
主要课程包括舞蹈写作教程、舞蹈形态学、中国舞蹈史、中国民间舞蹈文化、世界芭蕾舞史大纲、欧美现代舞史、舞蹈专业英语、舞蹈文献检索与利用、中国舞蹈意象理论、中外舞蹈思想教程、舞蹈解剖学等舞蹈介绍、舞蹈作品分析、编舞技法、表演基础、美学、乐理、音乐欣赏、曲式分析、少数民族舞蹈史、中外舞蹈史。中国民间舞、中国古典舞、身体魅力、基本功、现代舞、拉丁舞、东方舞、敦煌舞、古典舞教学法、民间舞教学法和芭蕾教学法。
舞蹈教育专业就业前景
舞蹈教育专业毕业生认为该专业发展前景很好和比较好的比例为19%，36%的毕业生认为该专业发展前景为“不太好”或“很不好”。按照10分制进行计算，该专业的发展前景指数为5.54，与其他大学专业相比，发展前景指数为中等偏下。
舞蹈教育专业在专业学科中属于文学类中的艺术学类，其中艺术学类共27个专业，舞蹈学专业在艺术学类专业中排名第8，在整个文学大类中排名第21位。