零售业管理专业课程有会计学原理、经济学、管理学、市场营销学、财务管理、零售学、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业拓展与规划、在线零售管理等。零售业管理专业就业方向主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店等从事经营管理的应用型工作。
零售业管理就业方向
零售业管理专业的毕业生主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店等从事经营管理的应用型工作。学生毕业时要具备较好的组织协调能力和人际沟通能力。
零售业管理专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神，掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式，具有较好的零售分析与管理能力、国际视野与跨文化交流能力，适应零售业发展的新趋势，服务于上海国际贸易中心建设的应用型、复合型零售精英人才。
零售管理业简介
零售业管理专业主要培养能够在零售企业从事经营管理的应用型专业人才。零售业管理包括商品管理（商品价格及出售管理、商品库存管理、商品损耗管理）、人员管理（员工组织架构组成，规章制度管理)及财务管理。
本专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神，掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式，具有较好的零售分析与管理能力、国际视野与跨文化交流能力的应用型、复合型的零售精英人才。