国际经济与贸易专业所学课程有：外贸英语、国际贸易、国际金融、国际市场营销、货币银行学、外贸会计、电子商务概论、对外贸易政策法规、国际贸易规则与惯例等。
随着经济全球化趋势的加剧，中国与其他国家经贸往来日益频繁，有一种人才必然会备受重视。这就是国际经济与贸易专业人才，他们熟悉国际惯例，精通外语与国际贸易规则，并且掌握了贸易谈判知识和技巧。
据统计，国贸专业近几年的就业率都在87%以上，属于就业率较高的专业。国贸专业前辈们的从业单位涉及外贸企业、外资企业、跨国公司、拥有外贸经营权的企业和其他涉外经贸部门等等。主要就业方向包括：在国内外银行与非银行金融机构从事经营管理工作;在工商企业从事国际贸易、金融投资、市场营销、电子商务、国际物流等工作。