建筑工程技术专业主要学习建筑制图、建筑材料、房屋建筑学等。专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。
建筑工程技术专业课程
建筑工程技术需要学习的内容包括建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、房屋建筑学、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程定额与预算等。
建筑工程技术是中国普通高等学校专科专业。建筑工程技术主要研究力学、建筑学、建筑工程技术、工程管理等方面的基本知识和技能，进行建筑工程的施工、组织、监测、管理等。
建筑工程技术专业前景
中国的建筑业是一个古行业但是目前发展人处于上升趋势。行业内中小企业太多，业内企业的水平整体上处于中高水平，当然，如果你实力够强，像中建、南通四建这样的国家级大型建筑公司也不是进不去，关键还看你自己了。建筑行业待遇优厚，发展前景一片光明。但是就目前来看，现实和理想预期是有区别的，不同的地区和不同的行业发展也是不均衡的，也许未来我国会成为一个建筑强国。据有关方面查询拜访建筑专业人材已列为我国12类紧缺人材之一。
目前毕业的建筑工程技术专业的学生，已经成为市场抢手人材，同时，我国建筑业正在和国际建筑融为一体，认识国际建筑业运作的人材更显不足，这一专业作到三证互认，是以就业前景还是乐不雅的。现代建筑业的前景看好。据中国建筑业与国家统计局计数，中国已有30多个省与城市作出了建筑业成长规划并出台了必要的产业政策，国家发改委正在编著中国建筑业成长大纲，并提出了建筑业成长的产业政策初步意见。