旅游英语专业的同学既要学习英语，也要掌握旅游相关知识。一般大一、大二处于打基础的阶段，主要学习一些旅游方面的词汇，还要训练听说读写译方面的技能。到了大三、大四就要开始了解旅行社和旅游业务，还要学习国际旅游和酒店管理方面的知识。
旅游英语专业毕业生应具有较强的英语语言应用能力，掌握较强的英文导游技能；熟悉旅行社及酒店业务。即以英语为工作语言，从事、处理涉外旅游活动的能力。
主要课程：综合英语、英语听说、英语读写、英汉翻译、旅游英语、英语国家概况、导游学概论、导游实务、旅游法规与职业道德、旅游地理、饭店英语、酒店管理、日语等。
旅游英语专业的毕业生既可从事中英文导游工作，又可从事旅游管理、酒店服务等方面的工作，具有广阔的市场需求空间。随着中国旅游市场的飞速发展，旅游英语人才的需求呈现逐年上升的趋势。