邮轮工程与管理专业课程有《大学计算机基础》、《工程制图》、《工程力学》、《工程材料》、《热工与流力》、《电工与电子技术》、《自动控制原理》、《机械设计基础》、《液压与气动》、《邮轮电气设备》、《制冷空调技术》、《电梯原理与维修》、《供热与给排水》。
邮轮工程与管理专业主要学什么
开设课程：主干学科：工程项目管理、工程合同管理、工程造价管理、工程经济学、工程估价、施工组织学、房地产开发与经营管理、房地产投资分析与决策、管理学、会计学、统计学、运筹学、财务管理学、管理经济学、组织行为学、建筑制图、工程结构、土木工程技术、建筑设备工程、建筑法规、建设项目评估、工程项目融资等等。
邮轮工程与管理专业就业前景
国际邮轮人才供不应求。
目前国际邮轮公司每年在中国市场招聘需求量非常大，但符合所有招聘条件的人才并不多，这主要由于国内与国际服务标准体系的差异以及语言方面的原因。早期，国际邮轮公司给中国人的岗位大多比较低端，只能从事保洁等薪资较低的岗位。
近年来随着国际邮轮企业对中国市场的重视，中国人在邮轮上不仅可以从事各类服务岗位，还可以从事部分管理岗位和技术岗位，并享受公平的薪资制度和福利制度及晋升渠道。
随着以中国为母港的国际邮轮越来越多，他们对国内邮轮服务型专业人才的需求也必然逐年增长。