广东轻工职业技术学院是1999年经教育部批准成立的全日制高等职业技术学院，2016年，被列为广东省一流高职院校建设单位。广东轻工职业技术学院在中国高职高专院校综合竞争力排行榜中排名第九。
广东轻工职业技术学院排名
| 排名 | 院校名称 | 地区 | 类型 |
| 1 | 深圳职业技术学院 | 广东 | 综合类 |
| 2 | 南京工业职业技术学院 | 江苏 | 理工类 |
| 3 | 金华职业技术学院 | 浙江 | 综合类 |
| 4 | 无锡职业技术学院 | 江苏 | 理工类 |
| 5 | 北京电子科技职业学院 | 北京 | 理工类 |
| 6 | 淄博职业学院 | 山东 | 综合类 |
| 7 | 顺德职业技术学院 | 广东 | 综合类 |
| 8 | 山东商业职业技术学院 | 山东 | 综合类 |
| 9 | 广东轻工职业技术学院 | 广东 | 理工类 |
| 10 | 重庆工业职业技术学院 | 重庆 | 理工类 |
| 11 | 杨凌职业技术学院 | 陕西 | 农林类 |
| 12 | 浙江金融职业学院 | 浙江 | 财经类 |
| 13 | 陕西工业职业技术学院 | 陕西 | 理工类 |
| 14 | 长沙民政职业技术学院 | 湖南 | 理工类 |
| 15 | 广州番禺职业技术学院 | 广东 | 综合类 |
| 16 | 重庆电子工程职业学院 | 重庆 | 理工类 |
| 17 | 承德石油高等专科学校 | 河北 | 理工类 |
| 18 | 四川工程职业技术学院 | 四川 | 理工类 |
| 19 | 威海职业学院 | 山东 | 综合类 |
| 20 | 成都航空职业技术学院 | 四川 | 综合类 |
广东轻工职业技术学院王牌课程
国家级精品课程：涂料生产技术、产品设计、灌装线设备安装与维修、塑料挤出成型、包装装潢设计与制作、通信工程监理实务、饭店前厅服务与管理、食品理化检验技术、日用化学品制造原理与工艺、平面广告设计
省级精品课程：塑料配混技术、职业英语、税务实务、旅游电子商务、涂料生产技术、灌装线设备安装与维修、塑料挤出成型、JAVA平台项目开发基本技能、包装装潢设计与制作、通信工程监理实务等。
广东轻工职业技术学院师资力量
学校有教职工1200余人，其中高级职称教师400余人（二级教授9人），珠江学者9 人，“双师”素质教师70 0余人；国务院特殊津贴专家2人，全国模范教师2人，国家级教学名师2人，国家级教学团队2个，国家“万人计划”教学名师1人，全国技术能手2人，全国青年岗位能手1人，全国高校思想政治理论课教师影响力人物2人，全国轻工行业先进工作者1人，中国轻工职业教育教学名师1人，全国辅导员年度人物1名，广东省高校“千百十工程”国家级培养对象2人，南粤优秀教师11人，南粤优秀教育工作者4人，广东省“特支计划”教学名师、广东省教学名师、专业领军人才等名师专家近70人。
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