国际经济与贸易专业的学生需要学习的内容有很多，包括外贸英语、西方经济学、管理学、国际贸易地理、国际贸易、国际贸易实务、国际金融、国际市场营销、货币银行学、外贸会计、电子商务概论、中国对外贸易政策法规、国际贸易规则与惯例等。
国际经济与贸易专业学什么
国际经济与贸易专业的学生首先要学习宏观经济学、微观经济学、国际经济学、计量经济学、统计学等学科基础课程，这些经济类课程中涉及不少数学知识。如果学生具备一定的数学知识储备，在学习中将占有一定优势，特别对那些致力于从事国贸理论研究的学生而言。
国际经济与贸易专业的骨干专业课还包括国际贸易、国际贸易实务、国际金融、中国对外贸易、外贸运输与保险、国际商法、国际市场营销等。国际经济与贸易专业的学生还要关注世界经济运行规律，熟悉世界贸易组织及不同国家经贸法则和业务流程，掌握国际管理规则等内容。因此，该专业学生除了学习经济学专业课程外，还要学习管理类、法学类等课程。
国际经济与贸易就业方向
国贸专业毕业生的就业方向主要包括对外贸易及相关领域的行政管理、教学和科研部门，还有外贸企业、外资企业、跨国公司、拥有外贸经营权的企业和其他涉外经贸部门等。以中国农业大学为例，该校国贸专业毕业生近几年的就业单位有中国对外贸易促进委员会、国家统计局、恒远经贸公司、金锣集团、北京出入境检验检疫局等。
另外，国贸专业毕业生还能在国内外银行与非银行金融机构从事经营管理工作；在驻外商务机构以及海外驻华商务机构的国际贸易与金融的从事相关经营管理工作； 在工商企业从事国际贸易、金融投资、市场营销、电子商务、国际物流等工作。
国贸专业毕业生可选择国际贸易竞争力强的城市求职，就业机会更多，如香港、上海、深圳、广州、北京、苏州、澳门、宁波、天津和杭州等城市。这些城市的经济增长较为快速，为国际贸易发展提供了市场基础，外向型经济体与国际市场紧密相连，贸易规模巨大。