酿酒工程专业学习的课程有分析化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学等，酿酒工程专业虽然就业前景比较广阔，但高考生们在选择的时候，还是要看自己是否喜欢这个专业，兴趣是最好的老师，无论专业是否是热门专业，自己喜欢才是最重要的。
酿酒工程专业主要学习课程
| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 分析化学 |
| 2 | 动物生理学 |
| 3 | 生物化学 |
| 4 | 生物学 |
| 5 | 分子生物学 |
| 6 | 微生物学 |
| 7 | 葡萄品种学和栽培学 |
| 8 | 果实贮躲保鲜学 |
| 9 | 葡萄酒酿造学 |
| 10 | 葡萄酒鉴评学 |
| 11 | 葡萄酒工程学 |
| 12 | 葡萄酒庄园设想与治理 |
| 13 | 食品营养与卫生学 |
| 14 | 实用企业治理学 |
| 15 | 市场营销学 |
注：如果同学们想了解2024酿酒工程专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些的详细信息，可以在《蝶变AI高考志愿填报助手》查看，复制打开以下链接：http://gaokao.jiangzheba.com，《蝶变AI高考志愿填报助手》是一款功能齐全，性价比超高的软件，蝶变AI内的所有数据都是真实可靠，全部来源于各大院校官网、省考试院，同学们可以放心使用。
酿酒工程专业就业方向及就业前景
一、酿酒工程专业就业前景：
酿酒工程专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。酿酒工程专业结业生正在相关领域基础硬朗，发展潜力大。据业内人士分析，酒类市场需求增长在短时间内不会消失，加上国外“洋”酒的大量涌入，使得国内造酒企业的竞争愈演愈烈，时尚、品位、健康、文化内涵逐渐成为酒品研发的趋势和重点。因此，对酿酒工程师的技术要求已经不仅仅停留在传统的酿酒工艺上，而需要个性化、多样化的产品以满足个性化、多样化的需求，所以酿酒工程师的发展前景非常可观。
二、酿酒工程专业工作经验与薪酬：
| 工作经验 | 薪酬 |
|---|---|
| 10年工作经验 | 13800 |
| 5年工作经验 | 10600 |
| 2年工作经验 | 7500 |
| 应届生 | 5500 |
友情提示：在本文下方的“测一测你能上的大学”一栏，输入自己的高考成绩、省份、选科，点击查看，就能看到能上的大学/专业有哪些、录取概率是多少、自己在全省的位次排名是多少、同时还可以查看更多院校信息。